20号は関東地方に接近するもぎりぎりそれていきそうです。
お天気はどんよりしていて日中でも肌寒いくらいです。
これから冬にむかっていくということなので
ちょっと早いですが寒い時期の僕のオススメ料理をご紹介します。
今回ご紹介するのは『ぶりしゃぶ』
寒くなってくるこの時期はほんとに脂ののった ぶりが美味しい。
お刺身、照り焼き、ぶり大根。美味しい食べ方はいっぱいあるのですがしゃぶしゃぶなんです。
しゃぶしゃぶすることで脂が程良く溶けさっぱりといただくことができます。
ぜひ皆様も食べてみて下さい!!
赤池でした。